今回は、
「すぐに客単価をアップする方法」
というテーマです。
売上は、単純化すると
客数×客単価
なので、客単価を上げることで売上は上がります。
しかし、客単価アップに抵抗があったり、
あるいはやり方が分からない・・という社長さんは多い印象です。
というわけで今回は、すぐに客単価アップにつながる取り組みをお伝えします。
結論としては、
「声かけをする・売り込みをする」
です。
ある美容室の例です。
客単価をアップするために、
お客さんに対して声かけをすることにしました。
例えば、いつもよりちょっと良いトリートメントをお勧めするとか、
プラスワンで買ってもらえるような声かけです。
もちろん、あくまでお客さんにとっても良いものであって、
押し売りではありません。
結果、ざっくり15人ほど買ってくれて、単価2,000円ほどだったので、
声かけだけで30,000円ほどの売上になりました。
30,000円というと、もちろん金額としては多くはありません。
ただ、まだ始めたばかりですし、継続していけばもっと売上は増えるでしょう。
この増加した売上を原資に、
集客のための広告を強化して、客数を増やすという方法もあります。
なにより、軽く声かけするだけでも成果が出ることが分かりましたので、
店内での取り組み次第で売上は上がるということです。
今回の例は店舗ビジネスですが、
要はお客さんに対して商品やサービスをお勧めする機会が増えれば、
それだけ売上アップにつながる、ということです。
他の業種でも応用できないか、考えてみてください。
ただ、ネックもありますね。
店舗ビジネスでいうと、やはり、
・お客さんに声かけするのに抵抗がある
・忘れてしまう
・忙しいと、そのゆとりがない
といったこともあると思います。
お客さんとしても、毎回声かけされていると、
ちょっと面倒に思うかもしれません。
そこで、これらの問題を解決する施策を、今準備しているところです。
うまくいったら、また紹介しますね。
